Sas Till Lax. Här bjuder vi på massor av recept på lax med smakrika såser! Vad vore lax utan en god sås till?

Tre såser till grillat | Recept från Köket.se

Tre såser till grillat | Recept från Köket.se (Tillie Medina)

Den första har spenat som grund, och är en stor sats som räcker till många. Vill du har flera härliga provlagade recept till din brevlåda? Hollandaisesås är en klassisk sås till lax. De här båda gröna såserna är jättegoda båda två, och passar till ugnsbakad lax, varmrökt lax, skinka och kyckling bl a. Krämig kall romsås passar perfekt till grillad lax. Såsen passar som kall sås till grillad lax, fisk, skaldjur som räkor, kräftstjärtar osv. Här bjuder vi på massor av recept på lax med smakrika såser! Tyvärr inget foto, jag var så trött när vi skulle äta att jag glömde min nya rutin (nära och kära tycker att jag är lite galen som alltid fotar innan maten.). Jag hade kokta delikatesspotatis, en kall sås med crème fraiche blandad med mango chutney, limesaft och chili samt en sallad med.

Vilken varm sås passar bäst till lax?

Variera din lax i ugn busenkelt med tre olika smaksättningar! Vill du har flera härliga provlagade recept till din brevlåda?Sås till lax hos oss har ofta samma bas och består av en ekologisk creme fraiche och sedan en eller kanske två till tre smaksättningar, plus salt och peppar för det mesta.De här båda gröna såserna är jättegoda båda två, och passar till ugnsbakad lax, varmrökt lax, skinka och kyckling bl a.Rör i örtoljan lite i taget till en tjock sås.Ja, det beror såklart på tycke och smak.Sås till: Bearnaisesås (Jag använder alltid Erik Lallerstedts) Crème fraîche (igår tog jag den fetaste, men välj.Och potatismos är ju gott till precis allt.En sås som jag har komponerat ihop själv.Vad vore lax utan en god sås till?