Lammfarsbiffar Med Fetaost. Spaghetti som blandas med en krämig tomatsås. Du kan servera pastan som den är med riven parmesanost eller så kan du ha köttbullar eller något annat gott bredvid.

tomat

tomat (Earl Norton)

Här bjuder hon den ihop med saftiga lammfärsbiffar med smak av provencalska örter. Blanda i de rivna morötterna och löken. Anne Aobadia, som har skrivit kokboken Vardagsgott, gillar enkla recept som. Tillsätt kryddorna och smulad fetaost, blanda runt. Lammfärs och fetaost ger fina, harmoniska smaker tillsammans, och känns igen från det grekiska köket. Underbart goda fetaostfyllda färsbiffar med en krämig ajvarsås. Servera biffarna med en klick fetaoströra och den ugnsbakade klyftpotatisen. Något som är riktigt gott att göra när man har lammfärs är ju moussaka för det ska ju faktiskt vara lammfärs i riktig. Serveras med smörstekt vitkål som fångar upp den goda såsen förträffligt.

Välj vilken samling du vill spara "Lammfärsbiffar med varm potatissallad och fetaostkräm" till.

Smaka av med salt och peppar. Blanda med mjölken och smöret till ett luftigt mos.Lammf�rsbiffar med fetaost och rosmarin �r en tilltalande middagsm�ltid som f�r tankarna till Medelhavet.Servera dem på grillat eller rostat bröd med fetaoströra, sallad och.Fetaostkräm: Blanda ut fetaosten väl med gräddfil eller crème fraiche i en bunke.Kökets middag: Ratatouille med saftiga lammfärsbiffar.Blanda lammfärsen med fetaost, ägg, sambal oelek, salt och peppar och forma färsen till portionsstora pannbiffar.Det enklaste sättet att få osten att stanna kvar inuti biffarna under stekningen.Pressa i vitlök och knäck i ägg.Lammfärs och fetaost ger fina, harmoniska smaker tillsammans, och känns igen från det grekiska köket.