Torskrygg Med Bacon
Torskrygg Med Bacon. Torskrygg med bacon låter kanske som en osannolik kombination - men faktum är att det är alldeles ljuvligt gott. Festlig fiskrätt med torskrygg och bacon i en krämig sås med gräslök, senap och lagrad ost.
Fina fisken möter skogens guld, torskrygg med kantareller …
Fina fisken möter skogens guld, torskrygg med kantareller … (Sadie Rose)
Till söndagsmiddag blev det torskrygg med knaperstekt bacon, fänkålssallad, blandad sallad och förkokad blomkål i ugn. Ljuvligt recept på snabbrimmad torskrygg med silkeslen potatispuré, stekta champinjoner och Tillbehör: Skär bacon eller sidfläsk i mindre bitar, champinjoner i kvartar och stek allt i varm panna. På MyTaste hittar du en rad varianter på receptet! Servera torsken med rödbetsvinägrett, bacon, tomater och lök. Gott med potatismos - här ett rotsellerimos med potatis som får extra god smak av rotselleri - cocktailtomater samt bladpersilja. Skiva bacon i små bitar, låt det steka tills det blir knaprigt. Serveras med rödvinssås, potatispuré och färska rödbetor. Lyft ur fisken ur lagen och hetta upp en. Den tjockaste delen av ryggfilén på en stor torsk är något av det läckraste man. ugn – Torskrygg med bacon och kantarell – Torsksoppa med räkor – Torskrygg med äggsås – Torskrygg med vit chokladsås - Kallrökt röding – Kallrökt röding och dillstuvad potatis.
På MyTaste hittar du en rad varianter på receptet!
Blanda med bacon och lägg i en form.
Jag ska nog villigt erkänna att jag inte är den bästa på att.Den tjockaste delen av ryggfilén på en stor torsk är något av det läckraste man. ugn – Torskrygg med bacon och kantarell – Torsksoppa med räkor – Torskrygg med äggsås – Torskrygg med vit chokladsås - Kallrökt röding – Kallrökt röding och dillstuvad potatis.Torskrygg med ostgratinerade rödbetor och örtsmör.Torskrygg med klassiska smaker som pepparrot och spenat i en krämig sås.Ta ut och garnera med purjo, hackat ägg och bacon.Servera torsken med rödbetsvinägrett, bacon, tomater och lök.Skiva bacon i små bitar, låt det steka tills det blir knaprigt.Serverade skirat Ghee och riven pepparrot samt hackad dill på sidan om.Torskrygg är så himla gott tycker jag.