Syltade Grona Tomater. Har du tomater som inte hunnit mogna innan det blir frost ute? Dags att sylta de sista gröna tomaterna.

Slarvsylta med syltade gröna tomater | MatmagasinetSlarvsylta med syltade gröna tomater | Matmagasinet

Slarvsylta med syltade gröna tomater | Matmagasinet (Vincent Park)

Det är summan av dem som är "jag". Eller har du kommit över några vackra gröna tomater i affären? De röda äter jag ju som de är. Dags att sylta de sista gröna tomaterna. Chutney på gröna tomater - piffa till dina maträtter med en kryddig chutney. Svärmor Guns underbara recept på dessa goda tomater som man inte kan vara utan till köttfärsbiffar. Köp Kravmärkta tomater - om du inte odlar egna. Passar till kött och fågel eller en smakrik ost. Gröna tomater kan eftermogna inomhus, frysas eller användas till marmelad och chutney eller läggas in.

Att hoppas på att de nu kommer att bli röda är lönlöst.

img Vädret har inte varit snäll mot dem i år. Vi har komponerat en riktigt fin jultallrik och en ljuvlig julbuffé för dig som vill äta hellre än laga julmaten.Röda vanliga cocktailtomater blir också goda.Gröna tomater kan eftermogna inomhus, frysas eller användas till marmelad och chutney eller läggas in.Små fasta gröna tomater blir godast men det går också bra med stora.Chutney på gröna tomater - piffa till dina maträtter med en kryddig chutney.De röda äter jag ju som de är.Eller har du kommit över några vackra gröna tomater i affären?Det är summan av dem som är "jag".En dikt av Tomas Tranströmer. "Inom mig bär jag mina tidigare ansikten, Som träd har sina årsringar.