Notstek I Ugn. Lägg runt om köttet och häll på vattnet. Sjömansbiff i ugn - ZEINAS KITCHEN.

Fransyska i ugn - myTaste

Fransyska i ugn - myTaste (Nicholas Griffith)

En mustig kötträtt att servera kulna höstdagar. Nötstek med ben ger en mustigare smak när man steker i gryta. Att göra en stek i ugnen är ett jättegott och klassiskt sätt att tillaga kött. Scan Skinkstek är mör och saftig detalj. Laga vilt till middag idag, älgstek i ugn blir fantastiskt mört och välsmakande. Lägg runt om köttet och häll på vattnet. Tillaga gärna det magra köttet på låg värme under en längre tid, mums! Det var länge sen vi åt en sån där vansinnigt god söndagsstek med kokt potatis och skysås. Den passar perfekt att helsteka i ugn eller skära ned till grytbitar.

Lax i ugn serveras med sås och potatis.

I princip lagar den sig själv i ugnen, du behöver bara hålla koll på klockan. Enkla, snabba och goda tips på helstekt fläskfilé i ugn.Scan Skinkstek är mör och saftig detalj.Nötstek kommer oftast från bakdelen av nöt.Nötstek med ben ger en mustigare smak när man steker i gryta.Naturligtvis går det även bra att skära upp köttet i mindre bitar och tillaga den i en gryta om man så vill.Lägg runt om köttet och häll på vattnet.Använd helst rostfri skurboll. ■ Nötstek, kalvstek, kalvlägg, lammfiol och fläskstek: Steken ska täcka formbotten till två tredjedelar.Rostbiff, fransyska, fläskkarré och lammstek är bara några exempel på styckningsdetaljer som passar att helsteka i torr ugnsvärme.Laga vilt till middag idag, älgstek i ugn blir fantastiskt mört och välsmakande.