Morotter I Ugn. Odla morötter i trädgårdsskafferiet Hur, när ska de sås och vart växer de bäst? Få saker är så enkelt och smakar så gott som rotfrukter tillagade i ugn!

Fläskkarré i ugn | Receptfavoriter

Fläskkarré i ugn | Receptfavoriter (Earl Scott)

Grillade morötter med ingefäraglaze, koriander och sesamfrön. Gott och enkelt fiskrecept med vit fiskfilé som man gör i. Morotspannkaka - klassikern ugnspannkaka vinner i både smak och färg med några rivna morötter i smeten. Gott som sås och grönsak i ett. Kokta morötter stuvade i vit sås sk Bechamelsås. Tärna sidfläsket och stek det i olivolja på hög temperatur i en gryta som du sedan kan ställa i ugnen. På vår, sommar och tidig höst finns jättegoda söta knippmorötter - de passar att äta som de är, koka, grilla och baka i ugnen. Kryddbräserad skivad lammstek med dinkel- risotto. Sallad med polkabetor, morötter och basilikaolja.

Var generös med smöret om du tillagar en hel.

Servera gärna med rårörda lingon och en knaprig vitkålssallad. Passar till stekt falukork, korv, fårfiol, rökt lax, isterband eller att gratinera med riven ost till morotsgratäng.Skala och dela morötter, potatis, palsternacka och lök i jämna bitar.Häll olja över rotsakerna och salta.Eller om du vill förbereda veckans Kyckling i ugn med bacon är en annan höjdare.Tärna sidfläsket och stek det i olivolja på hög temperatur i en gryta som du sedan kan ställa i ugnen.Kokta morötter stuvade i vit sås sk Bechamelsås.Gott och enkelt fiskrecept med vit fiskfilé som man gör i.Skala och dela potatis och morötter i mindre bitar.Att laga kyckling i ugn är också perfekt om du väntar gäster.